KETO sałatka z brokułem i łososiem – przepis
Keto sałatka? Bardzo proszę! Poznaj przepis na keto sałatkę z brokułem i wędzonym łososiem! Niezwykle szybka, bardzo wyrazista i zdrowa! Z pewnością zaskoczysz nią swoich gości! Jedna porcja to 6,60 g węglowodanów; 24,50 g białka i 33,40 g tłuszczu. Przepis pochodzi z eBooka "21 pomysłów na sałatki w stylu KETO i LCHF", autorstwa Doroty Głowackiej, znanej w sieci jako Saganek. eBook ten znalazł się w naszym TOP3, najlepiej sprzedających sie eBooków w grudniu 2021.
Keto sałatka – Składniki:
- pół brokuła ugotowanego al dente (ok 250 g)
- 100 g sera feta
- 100 g łososia wędzonego
- 1 ząbek czosnku
- łyżeczka doku z cytryny
- łyżeczka sosu sojowego
- sól, świeżo zmielony pieprz
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka jogurtu naturalnego (opcjonalnie)
Keto sałatka – Wykonanie:
- Brokuł rozdrabniamy widelcem, fetę kruszymy, łososia kroimy w cienkie paski.
- Majonez, jogurt, sos sojowy i sok z cytryny łączymy i dodajemy do sałatki
- Dokładnie mieszamy. Można schłodzić przed podaniem
Makroskładniki w całości (535 g):
Tłuszcz: 66,80 g
Białka: 49,00 g
Węglowodany: 13,10 g
Kalorie: 863,00 g
Makroskładniki w jednej porcji (ok 267 g):
Tłuszcz: 33,40 g
Białka: 25,50 g
Węglowodany: 6,60 g
Kalorie: 451,50 g