Opis
Ciao pistacjowa duszo! 💚
Jeśli myślisz, że pistacja to tylko zielona posypka na lodach - pozwól, że otworzę przed Tobą świat, w którym to małe nasionko potrafi rozpalić wyobraźnię, wyostrzyć zmysły i całkowicie odmienić Twoją kuchnię.
Tak, dobrze czytasz… NASIONO!
Bo pistacja to nie orzech.
I dlatego warto sięgnąć do tego ebooka, bo znajdziesz tam więcej takich „smaczków”!
Oda do pistacji to nie jest zwykły eBook
To ponad 150 stron kremowej, chrupiącej, aksamitnej przyjemności, w której pistacje grają pierwsze skrzypce – i robią to z prawdziwym włoskim temperamentem.
W środku znajdziesz ponad 110 stron przepisów słodkich, wytrawnych i takich, które zupełnie zmienią Twoje myślenie o tym wyjątkowym składniku. Od eleganckich antipasti na kolację z przyjaciółmi, po pierwsze i drugie dania, które smakują jak wyjęte z małej trattorii na Sycylii.
Są tu też pistacjowe likiery, kremy, napoje, desery i małe kulinarne dzieła sztuki, które poprawiają humor szybciej niż kubek gorącej czekolady.
Każdy rozdział to mała podróż – trochę do Włoch, trochę w głąb własnej kuchni, trochę w świat aromatów i tekstur, które uzależniają od pierwszej łyżeczki.
Przed przepisami znajdziesz krótkie historie, wskazówki i moje małe rytuały, dzięki którym pistacja staje się czymś więcej niż tylko składnikiem – staje się doświadczeniem.
W środku znajdziesz:
- 159 stron zanurzonych w pistacjowej rozkoszy,
- 50 autorskich przepisów – od domowych klasyków po włoskie inspiracje i moje własne interpretacje,
- pistacje w każdej odsłonie: słodkiej, wytrawnej, płynnej, chrupiącej i zaskakującej,
- przepisy na kremy, likiery, aperitivi, antipasti, primi, secondi i dolci,
- legendy i historie o najpyszniejszym nasionku na świecie
- praktyczne wskazówki: jak wybierać, przechowywać i prażyć pistacje, by wydobyć ich maksimum smaku.
- ekskluzywne zniżki do sklepów i artystów tworzących z miłości do Włoch
Dla kogo jest Oda do pistacji?
Dla każdego, kto kocha włoską kuchnię, piękne jedzenie, małe przyjemności dnia codziennego…oraz dla tych, którzy wiedzą, że jedzenie może być zmysłowe, radosne i trochę uzależniające.
Bo ten eBook to nie jest tylko książka z przepisami.
To opowieść o małym nasionku, który potrafi zmienić każde danie w coś wyjątkowego…i o tym, jak gotować piękniej, odważniej i bardziej po włosku.
Czas zanurzyć łyżeczkę w pistacjowym kremie, włączyć włoską muzykę i pozwolić, by ten smak zmienił Twój dzień.
Buon appetito!
Szczegóły publikacji
- Formaty
- Liczba stron
- 159
- Kategorie
- Podróże
Ta publikacja to książka elektroniczna (eBook).
Każda kopia eBooka będzie podpisana Twoim imieniem, nazwiskiem i adresem e-mail.
eBook zostanie wysłany drogą elektroniczną na podany przy zamówieniu e-mail. Otrzymasz link, za pomocą którego możesz pobrać go na dowolne urządzenie. Wysyłka nastąpi natychmiast po zrealizowaniu płatności.
Opinie czytelników
Pesto pistacjowe w połączeniu z krewetkami i makaronem.. nie wspominając już o moim ulubionym cornetto z kremem pistacjowym, które zamierzam sobie sama ulepić, upiec i zjeść ze smakiem! Jeśli mi się uda, cukrzyca murowana! A krem pistacjowy zawsze przywożę ze sobą z Sycylii, tak samo pesto! 🥰 Ten eBook to powiew świeżości w mojej kuchni! Dziękuję! 🥰
ebooki kupuję, jak szalona i mam ich już całkiem sporą kolekcję, ale to wydanie to jest istne dzieło sztuki. Jeśli powiem, że to najpiękniejszy eBook, jaki do tej pory trzymałam w ręce to nie skłamię! Piękny, czytelny, bardzo przyjemny język, czuć Natalko, że włożyłaś w niego swoje całe pistacjowe serduszko. 💚 nigdy nie byłam dobra w cukiernictwo, ale mam ochotę ponownie spróbować swoich sił. Bardzo się zmotywowałam! Dziękuję i czekam na inne propozycje nieoczywistych składników!
Pistacje od zawsze kojarzyły mi się ze słodyczami! Czekoladkami, naleśnikami i lodami. Ale.. żeby tak bezkarnie dodawać pistacje do makaronu? Mięsa? Ryby?! Nie wiem, czy kiedykolwiek bym się odważyła na taki krok, bo raczej rzadko eksperymentuję w kuchni, jednak z Twoimi połączeniami smaków to naprawdę działa!! Mega się cieszę, że zdecydowałam się na ten e-book i otworzyłam na całkiem nowe doznania kulinarne! Polecam każdemu nudziarzowi, który do wszystkiego sypie przyprawę gyros/kebab!! 😂 💚
Uwielbiam takie książki😍 kolor zielony, cornetto pistacjowe i Etnę 🔥 Jeśli Ty też to uwaga bo Natalia ma rękę do przeniesienia Cię słowami do słonecznej Italii 🥰 i do poruszenia w ciele emocji które ciągną na południe jeszcze bardziej 🤩 tam jest tyle ciekawostek o tym zielonym złocie 💚 że spojrzysz na nie głębiej, no ja się rozmarzyłam 🥰 Poza tym jak nie masz teraz czasu czy funduszy na przylot do Włoch a marzy Ci się włoskie cornetto czy panettone pistacjowe to ‼️ są tam na nie przepisy😁 Bardzo proste przepisy 😍 adres i podpowiedzi gdzie kupić najlepsze kremy też 💚 a co powiecie na pizzę z mortadellą burratą i pistacjami ? Albo domowe gnocchi z tym cudem 🤩 ja przepadłam 🤤 i czeka mnie dieta cud będę jeść i czekać na cud 💚 dzięki Natalia 🤪
Lubię, że to nie jest sterylna książka kucharska. Są emocje, są dygresje, czasem miałam wrażenie, że ktoś do mnie gada z kuchni. I to jest super. Zrobiłam kilka rzeczy po swojemu i wszystko zagrało. Jeśli ktoś myśli, że pistacja to tylko dodatek do deserów, to szybko zmieni zdanie. Leci polecajka!!!! A ten o cytrynach na bank kupię latem :-)
Sprawdź też:
Pozostałe eBooki z tej kategorii:
Restauracje paryskie na różne okazje
Bergamo, Mediolan, Jezioro Como
FOTOPRZEWODNIK PO PARYŻU
