Przejdź do treści

Oda do pistacji. O nauce cierpliwości, zielonym złocie i 50 przepisów na najpyszniejsze pistacjowe dania

(9 opinii)
79,00 zł
Natalia Esposito

Autorka

Natalia Esposito

3 eBooki

Polka, która serce oddałapołudniowym Włochom. Po raz pierwszy trafiła na Wybrzeże Amalfitańskie w kwietniu 2014 roku. Nie przypuszczała wtedy, że ten krótki pobyt na zawsze odmieni jej życie. To właśnie tu, w Sorrento, poznała mężczyznę, który nie tylko stał się jej mężem, ale też przewodnikiem po bogactwie smaków, historii i tradycji Kampanii. Dziś są rodziną, mają dwoje dzieci, a Natalia wraca na to wybrzeże przy każdej możliwej okazji — jak do domu.

Od ponad jedenastu lat podróżuje po całych Włoszech, zbierając kulinarne inspiracje i opowieści, którymi dzieli się z rosnącą społecznością obserwujących na instagramie. Pisze z pasji i miłości — do włoskiej kuchni, legend i małych miasteczek ukrytych między morzem a górami. Jej opowieści są jak filiżanka espresso z widokiem na Positano: krótkie, intensywne i zostające w pamięci na długo

Opis

Ciao pistacjowa duszo! 💚

Jeśli myślisz, że pistacja to tylko zielona posypka na lodach - pozwól, że otworzę przed Tobą świat, w którym to małe nasionko potrafi rozpalić wyobraźnię, wyostrzyć zmysły i całkowicie odmienić Twoją kuchnię.

Tak, dobrze czytasz… NASIONO!

Bo pistacja to nie orzech.

I dlatego warto sięgnąć do tego ebooka, bo znajdziesz tam więcej takich „smaczków”!

Oda do pistacji to nie jest zwykły eBook

To ponad 150 stron kremowej, chrupiącej, aksamitnej przyjemności, w której pistacje grają pierwsze skrzypce – i robią to z prawdziwym włoskim temperamentem.

W środku znajdziesz ponad 110 stron przepisów słodkich, wytrawnych i takich, które zupełnie zmienią Twoje myślenie o tym wyjątkowym składniku. Od eleganckich antipasti na kolację z przyjaciółmi, po pierwsze i drugie dania, które smakują jak wyjęte z małej trattorii na Sycylii.

Są tu też pistacjowe likiery, kremy, napoje, desery i małe kulinarne dzieła sztuki, które poprawiają humor szybciej niż kubek gorącej czekolady.

Każdy rozdział to mała podróż – trochę do Włoch, trochę w głąb własnej kuchni, trochę w świat aromatów i tekstur, które uzależniają od pierwszej łyżeczki.

Przed przepisami znajdziesz krótkie historie, wskazówki i moje małe rytuały, dzięki którym pistacja staje się czymś więcej niż tylko składnikiem – staje się doświadczeniem.

W środku znajdziesz:

  • 159 stron zanurzonych w pistacjowej rozkoszy,
  • 50 autorskich przepisów – od domowych klasyków po włoskie inspiracje i moje własne interpretacje,
  • pistacje w każdej odsłonie: słodkiej, wytrawnej, płynnej, chrupiącej i zaskakującej,
  • przepisy na kremy, likiery, aperitivi, antipasti, primi, secondi i dolci,
  • legendy i historie o najpyszniejszym nasionku na świecie
  • praktyczne wskazówki: jak wybierać, przechowywać i prażyć pistacje, by wydobyć ich maksimum smaku.
  • ekskluzywne zniżki do sklepów i artystów tworzących z miłości do Włoch

Dla kogo jest Oda do pistacji?

Dla każdego, kto kocha włoską kuchnię, piękne jedzenie, małe przyjemności dnia codziennego…oraz dla tych, którzy wiedzą, że jedzenie może być zmysłowe, radosne i trochę uzależniające.

Bo ten eBook to nie jest tylko książka z przepisami.

To opowieść o małym nasionku, który potrafi zmienić każde danie w coś wyjątkowego…i o tym, jak gotować piękniej, odważniej i bardziej po włosku.

Czas zanurzyć łyżeczkę w pistacjowym kremie, włączyć włoską muzykę i pozwolić, by ten smak zmienił Twój dzień.

Buon appetito!

Szczegóły publikacji

Formaty
PDF
Liczba stron
159
Kategorie
Podróże

Ta publikacja to książka elektroniczna (eBook).

Każda kopia eBooka będzie podpisana Twoim imieniem, nazwiskiem i adresem e-mail.

eBook zostanie wysłany drogą elektroniczną na podany przy zamówieniu e-mail. Otrzymasz link, za pomocą którego możesz pobrać go na dowolne urządzenie. Wysyłka nastąpi natychmiast po zrealizowaniu płatności.

Twój eBook na Estante? Jasne!

Sprzedawaj nawet bez firmy.

Zaczynamy!

Opinie czytelników

Myślałam, że kupuję ebook z przepisami. Dostałam mega motywację do gotowania! 🥰🥰🥰 Ten ebook to czysta przyjemność. Nie tylko gotowanie, ale cały klimat - Włochy, zapach prażonych pistacji, rytuały, historie. Przepisy są dopracowane, a jednocześnie totalnie „do zrobienia” w domu. Po kilku stronach miałam ochotę nastawić muzykę, nalać wina i po prostu celebrować gotowanie 😁😁Jeśli kochasz włoską kuchnię i podejmować gości typową choć nietypowa kuchnią włoska, to ten ebook jest dla ciebie 💚💚💚💚💚

Miłośniczka Włoch Zweryfikowany zakup

Pistacje to rarytas, a ten pistacjowy eBook to prawdziwy biały kruk na polskim rynku!!!! Jestem zachwycona ilością inspiracji zarówno dań słodkich jak i wytrawnych. Natalia, cudowna praca, piękne zdjęcia i masa oryginalnych przepisów z prostym wytłumaczeniem. Książka kucharska warta każdej złotówki. Polecam wszystkim, którzy nie mają innego pomysłu na pistacje niż czekolada dubajska!

Ewa Sławińska Zweryfikowany zakup

Można by pomyśleć, że już tyle powiedziano o pistacjach, że już tyle zjedliśmy pistacjowych smaków, a tu proszę pojawił się ebook Natalii „Oda do pistacji” i okazało się, że jest jeszcze tyle dobrego do zjedzenia i poznania. Wcześniej kupiłam ebooka cytrynowego, który okazał się być totalnym sztosem, stąd poszłam za ciosem i kupiłam pistacjowego. Ebook przerósł moje oczekiwania. Ma nie tylko przepisy na słodko, ale i wytrawne, a także sporo cennej wiedzy i ciekawostek. Na ostatnich stronach ebooka miło zaskoczyły mnie zniżki do innych włoskich sklepików,.

Dominika Wajsowicz Zweryfikowany zakup

„Oda do pistacji” to prawdziwa kulinarna uczta dla zmysłów. Książka łączy praktyczne wskazówki, historie i małe rytuały, dzięki którym gotowanie staje się prawdziwą przyjemnością. Już od pierwszych stron czuć pasję autorki do tego wyjątkowego nasionka, które w jej interpretacji staje się bohaterem każdej potrawy. Naprawdę super pozycja! Polecam każdemu 💚

Patrycja - Zweryfikowany zakup

Sprawdź też:

Pozostałe eBooki z tej kategorii: