Faszerowana papryczka. 43 g białka w porcji
Co dziś na obiad? Faszerowana papryczka!
Faszerowana papryczka to doskonała propozycja na szybki obiad lub kolację, bo nasyci Cię na wiele godzin!
Cała porcja dostarcza około 433 kcal. Zawiera aż 43 g pełnowartościowego białka.
Zawartość węglowodanów wynosi około 41 g. Ich głównym źródłem jest bogata w błonnik kasza gryczana.
Zawiera jedynie około 12 g tłuszczów. Dzięki temu posiłek jest bardzo lekkostrawny i niskotłuszczowy.
Szpinak oraz papryka tworzą prawdziwą bombę witaminową. Danie dostarcza mnóstwo witaminy C, A, żelaza oraz potasu.
Jakich składników potrzebujesz do przygotowania potrawy?
- mięso mielone z indyka (130 g)
- 4 łyżki kaszy gryczanej (40 g)
- przecier pomidorowy 50 g
- szpinak mrożony (225 g)
- 1 jajko (56 g)
- 1 średnia papryka (170 g)
- ulubione przyprawy
Jak przygotować to danie krok po kroku?
Kaszę gotujemy wedle przepisu. Mięso mieszamy z przyprawami i dolewamy troszkę wody. Odstawiamy na chwilę. Szpinak rozmrażasz i doprawiasz pieprzem i odrobiną soli. Gdy będzie już gotowy odcedź z wody. Mięso, szpinak, przecier, jajko i kaszę połącz ze sobą. Z papryki wyciągnij środek i włóż farsz. Posyp Przyprawami i daj do pieczenia na ok 30 min w 180 st.
Makro dla porcji:
- 433 kcal
- 43 g białka
- 11 g tłuszczu
- 38 g węglowodanów (w tym ok. 9 g błonnika)
Smacznego!
Przepis pochodzi z eBooka autorstwa Anny Greń:
Dieta śródziemnomorska 1800 kcal
29,99 zł